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De la dehesa a tu mesa

Sabores tradicionales de las dehesas extremeñas

Carnes ibéricas frescas o congeladas, sin más manipulación que la extracción del animal. Se sirven en piezas enteras, excepto el lomo que se puede servir en dos o tres trozos.

Se presentan frescas  de la matanza de la semana en bandejas termoselladas con atmósfera controlada o envasadas al vacío y congeladas. En cualquier caso el paquete mínimo será de 1 kilo aproximadamente.

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